El Encuentro Anual de Hotelería y Gastronomía, organizado por la Asociación de Hoteles de Turismo (AHT); la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) y Ferias Argentinas, está previsto del 2 al 4 septiembre en el predio de la Rural de Buenos Aires.
Esta nueva edición, que ya se ha vuelto un clásico, contará con más de 170 expositores nacionales e internacionales. El Encuentro apunta a acercar sectores involucrados para impulsar nuevos negocios e incentivar emprendimientos atractivos para el área.
El encuentro pretende ser un espacio para ver, cotizar, comparar y que los propietarios y gerenciadores de tomen las mejores decisiones para sus establecimiento, además de capacitarse y fortalecer su red de contactos.
HOTELGA este año estará centrado en varios ejes que hacen a la actividad, entre ellos: el manejo de la hotelería y gastronomía en el contexto económico actual; los nuevos comportamientos del consumidor y la sustentabilidad en la hotelería; etc. Además, se realizará nuevamente el Concurso Nacional de Hotelería Sustentable en la República Argentina: Hoteles más verdes; el Torneo Nacional de Cheff , conferencias y seminarios aplicados al desarrollo de la hotelería y la gastronomía.